Traditionelle Bergische Kaffeetafel bei uns in LINDE

Liebe Gäste,

am Sonntag den 15.03.2020 ab 11.15 Uhr kredenzen wir die "Bergische Kaffeetafel"

Ein Schlemmer Spaß für Jung und Alt, für Eltern mit ihren Kindern, quasi für all die, die einen außergewöhnlichen Brunch "meet allem Drüm un Drann" lieben.

Preis pro Erwachsener 16.90 Euro

Kinder bis 7 Jahren kostenlos, Kinder von 8 bis 13 Jahren zahlen 8,50 Euro.

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Die Bergische Kaffeetafel - Der Schlemmerspass im Windecker Ländchen

Vorab etwas zur Tradition der Bergischen Kaffeetafel.

Die Bergische Kaffeetafel ist Ausdruck der Gastfreundschaft des Bergischen Landes, der Gast wurde mit allem verwöhnte, was die Speisekammer hergab, Koffiedrenken mit allem dröm on dran wie man im Bergischen sagt. Den Namen "Bergische Kaffeetafel" erhielt diese Art Mahlzeit jedoch erst in den dreißiger Jahren des letzten Jahrhunderts.

Das gehört auf jeden Fall zur Bergischen Kaffeetafel:

  • Kaffee, Hefeblatz oder Rosinenstuten
  • verschiedene bergische/Windecker Brotsorten (Schwarz- und Graubrot)
  • Honig, Birnen-, Apfel- oder Rübenkraut, Konfitüren, Butter,
  • Quark, Käseplatte
  • Hausmacher Blut.-und Leberwust, Mett, Bratwurst im Glas oder Dose.
  • Milchreis mit Zucker und Zimt.
  • Bergische Waffeln, Heiße Sauerkirschen.
  • Bratenaufschnitt Rind und Schwein, Roher und gekochter Schinken.
  • Rührei mit Speck.

    Um Tischreservierung wird gebeten. 0171- 29 75 75 2

    Wirte Ehepaar

    Susanne und Samuel Richter

Ihr Weg zu uns!